Sempe gostei muito de clafoutis! Além de ser uma sobremesa leve, pode ser adaptada com variadíssimas frutas em qualquer época do ano: maçãs com nozes, pêra com amêndoas, morangos, pêssegos etc! Sendo a época das cerejas, realizei este clafoutis de cereja com ingredientes básicos: farinha, açúcar, ovos e leite! Vocês já me conhecem, privilegio e escolho receitas que não levam nenhuma ou quase nenhuma gordura!
1/2 chávena de cerejas cortadas aos pedacinhos
1/3 chávena de farinha
2 c. de sopa de açúcar
2 ovos
1/2 chávena de leite
óleo para untar
Preparação:
1. Pré-aquecer o forno a 200ºC. Untar com óleo 4 taças de ir ao forno. Distribuir as cerejas pelas taças.
2. Misturar bem a farinha, o açúcar, os ovos e o leite. Verter sobre as cerejas. Levar ao forno durante 20 minutos até tostar um pouco.
Que aspecto tão bom!
ResponderEliminarOlá!
ResponderEliminarAdorei o site.
Guardei essa receita para testar...
pena que aqui no Brasil cerejas boas só são encontradas após setembro :(
Se puder visite meu blog.
http://eventos-inventos.blogspot.com.br/
Beijos
Hmmm, q bela sugestão! Vou experimentar de certeza, se ñ for c cerejas, será c outra fruta qq! Bjinhos.
ResponderEliminarCecília, também dou sempre privilégio a receitas com pouca ou nenhuma gordura. E este clafoutis ficou lindo, com as amadas cerejas da época.
ResponderEliminarUm beijinho.
olá, obrigada pelo teus simpático comentário e pela visita ao meu blogue =) volta mais vezes
ResponderEliminarNunca experimentei clafoutis mas o teu tem um aspecto delicioso!!!
ResponderEliminarQue óptima sugestão :D
ResponderEliminarbeijinho
Nunca experimentei clafoutis mas como adoro cerejas, ia adorar esses!
ResponderEliminarE obrigada pela visita ao meu blog ;)
Bjs